|
Gegratineerde Bleekselderij
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 struik bleekselderij, 1 blik tomaten (stukjes), 1/4 ui, 1/2 tl tijm, peper, 25 gr. paneermeel, 50 gr. geraspte belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de bleekselderij in stukken van ca. 2,5 cm. Laat de tomaten uitlekken (sap wordt niet gebruikt). Hak de ui heel fijn. Meng bleekselderij, tomaten, ui, tijm en peper en doe dit in een ovenschaal. Plaats de schotel in de oven en laat, afgedekt in ca. 9 min. op vol vermogen gaar worden. Strooi kaas en paneermeel erover en gratineer onder een voorverwarmde grill.
|
|
|